Cocinando Spaguetti al Pesto
Jul 19, 2009 Destacados, cocina
SPAGUETTI AL PESTO
(RECETA: ALVARO HENRÍQUEZ PETTINELLI)
INGREDIENTES
500 gramos de pasta (spaguetti)
4 ramitos de albahaca
1 ramita de perejil
2 dientes de ajo
aceite de oliva
queso parmesano rallado
100 gramos de nueces
sal, pimienta fresca
Cocinando Piures al Pil Pil
Jun 12, 2009 cocina
PIURES AL PIL PIL
(RECETA: ALVARO HENRÍQUEZ PETTINELLI)
INGREDIENTES (Para 4 Personas)
400 gramos de piures drenados (limpios)
3 dientes de ajo machacados
ají cacho de cabra a gusto (recomendado 1 cucharadita)
aceite de oliva
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Cocinando Macarroni
May 30, 2009 cocina
MACCARRONI
CON SALCHICHAS ITALIANAS Y BRÓCOLI
(RECETA: ALVARO HENRÍQUEZ PETTINELLI)
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